Scroll mouse to zoom in or zoom out
Theme Settings
.
Kawa ziarnista Juan Valdez Single Origin Narino 454g
DATA WAŻNOŚCI: Listopad 2025 r.
OPAKOWANIE: potrójnie laminowane w celu ochrony przed wilgocią, tlenem i światłem z funkcjonalnym zamknięciem typu "peel stick" oraz zaworkiem jednokierunkowym
Juan Valdez Narino to 100% arabika pochodząca z górskiego rejonu (uprawiana jest na wysokości ponad 2000 m.n.p.m.) mieszczącego się w zachodniej części Kolumbii. Surowe, górskie warunki oraz niskie temperatury sprawiają że ziarna kawowców rosną wolniej, produkując przy tym więcej cukru niż w typowych, tropikalnych warunkach. Ziarna Narino selekcjonowane są ręcznie "hand selected", ziarenko po ziarenku zrywane są tylko dojrzałe owoce. Rezultatem starannej selekcji ziaren i warunków klimatycznych jest kawa o wyjątkowo delikatnym smaku, intensywnym, charakterystycznym aromacie i słodkawym posmaku To jeden z najłagodniejszych i najbardziej subtelnych produktów Juan Valdeza. Kwaskowość na dość wysokim poziomie, podkreślająca obecność cytrusowych nut i przyjemnie rejestrowana przez kubki smakowe. Zawartość kofeiny na bardzo niskim poziomie.
Najlepiej smakuje przygotowana za pomocą french pressów lub włoskich kafetier. Narino można z powodzeniem parzyć również za pomocą alternatywnych metod parzenia jak dripy lub chemex. Może być również, po odpowiednim zmieleniu parzona tradycyjnie.